A importância da alimentação saudável

Que a boa saúde está relacionada a pratica de atividades físicas com alimentação saudável, isso você já sabe, não é mesmo? Agora, você sabe qual o papel das fibras no nosso organismo?

Tudo o que comemos será absorvido pelo intestino, ou não. E para que haja um bom funcionamento intestinal devemos ingerir quantidade suficiente de fibras e líquidos. Fibras são os componentes contidos nos vegetais que, por não serem digeridos totalmente pelo intestino, ajudam a segurar, no bolo fecal, uma parte da água ingerida. Fibras e água, em conjunto, proporcionam a formação adequada das fezes e, com isto, o bom funcionamento intestinal: nem muito rápido, nem muito lento.

As fibras podem ser encontradas no pão integral, grãos integrais (caveia, trigo ou linhaça) e farelo. Também no mamão, laranja, pêra, manga. Frutas secas como ameixas, tâmaras e damasco têm boa quantidade de fibras e ação laxativa, enquanto que a banana e a goiaba tendem a prender o intestino. Nas verduras, como couve, brócolis, espinafre, agrião e alface também são encontradas fibras.

 

Dra. Ornella Cassol atua como coloproctologista nas cidades de Passo Fundo e Marau. É professora de Medicina da IMED e integrante do corpo Clínico do Hospital de Clínicas de Passo Fundo e Cristo Redentor de Marau